冬のおすすめの商品を厳選【読者プレゼント】TS CUBIC SHOPPINGから、上質な商品を4名さまに

Lifestyle

TS CUBIC SHOPPINGは、トヨタファイナンスのカード会員さま限定のオンラインショッピングサイト。国内屈指の名産地から届くグルメや、デザイン性・機能性・使い心地に優れた家具・小物・日用品など、サイトのコンセプトである“生活をより豊かにする上質な商品”を厳選しています。
「Harmony Autumn 2025」の読者プレゼントを、スペシャル企画としてTS CUBIC SHOPPINGからピックアップ。各商品の魅力とともにご紹介します。

Text:Yuko Ehara

京の風情をまとう、上品な味わいのローストビーフ

世界文化遺産・下鴨神社の参道に、旅人に茶をふるまう水車茶屋として、1856年に創業した「下鴨茶寮」。京都だけが持つ文化や美しさを、匠の技が光る茶懐石や京料理に映し出し、長きにわたって都人や文化人、海外からの客人らをもてなしてきました。

下鴨茶寮

料亭のローストビーフ
(1名さま)

京都の由緒ある料亭が仕立てるローストビーフは、赤身と霜降りのバランスに優れた黒毛和牛を使用。表面に香ばしく焼き色を付け、うまみを閉じ込めるように低温でじっくり加熱し、中はしっとりとやわらかく仕上げています。

好きな厚さにカットすると、断面は美しいロゼ色。凝縮された黒毛和牛の赤身のうまみが、噛むほどに広がります。ワインやシャンパンはもちろん、日本酒にも合う味わいで、おもてなしの一品にも好適です。

付属のタレや薬味は、京らしい「山椒甘だれ」、下鴨茶寮オリジナルの「粉しょうゆ」、そして「昆布とうがらし」。和の風情にあふれたフレーバーは、黒毛和牛と相性抜群です。

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「下鴨茶寮」の商品は、以下リンクよりご覧いただけます。


天然ふぐを贅沢に使った、ごちそう鍋

創業110年を超える富山県氷見市の鮮魚の卸問屋「松本魚問屋」。国内屈指の好漁場である富山湾・氷見漁港で水揚げされる魚介を、とれたての鮮度を保ち、うまさを引き出し、使いやすい加工をした「いい状態」で届け、食のプロたちから厚い信頼を集めています。

松本魚問屋

ふぐ鍋(白子入り)セット (ぽん酢+昆布付き)
(1名さま)

美味しくてからだを温めてくれる冬の味覚、ふぐ鍋。「松本魚問屋」では氷見産の天然ごまふぐを使用し、骨付きのみがき身に加えて、希少部位の白子もセットに。ぷりっとした歯ざわりとしっかりしたうまみのある切り身と、とろける食感と濃厚な味わいの白子を、おうちで食べ比べできます。

ふぐの出汁がたっぷり染み出たスープは、締めの雑炊で美味しさを余すところなく堪能するのがお約束。白子は残しておき、雑炊の具材にするのもおすすめです。

鮮度を保ったまま瞬間凍結された切り身と白子は、事前に解凍する時間と手間が要りません。だしを引いた鍋に冷凍のまま入れ、沸騰したらアクを取って、野菜やきのこ、豆腐などを投入。鍋の中で解凍することで、ふぐのエキスを余すところなく味わえます。
(※野菜、きのこ、豆腐はセットに含まれません)

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漆の溜め塗りを彷彿させる、透明感のある磁器

1,300年以上の歴史をもつ陶磁器の産地で、長年培われてきた伝統を守りながら、創造的なやきものを生み出してきた岐阜県土岐市の窯元「カネコ小兵製陶所」。やきものを通じて、くらしの中に小さなしあわせを届けることをモットーに、使い勝手がよく、温もりのある製品作りを得意としています。

カネコ小兵製陶所

ぎやまん陶 コーヒーカップ&ソーサー2客セット(ギフトBOX入り)
(1名さま)

「カネコ小兵製陶所」を代表する「ぎやまん陶」は、ガラスのような透明感と、漆器を思わせる深い色合いを磁器で表現した人気シリーズ。デザインは、菊の花がモチーフになっています。

独特の風合いを実現するのが、美濃焼の伝統的な釉薬「飴釉」。専門家と2年半かけて配合した特別な釉薬を使用し、焼成中に流れて表面の凹凸に溜まってできる濃淡によって、なめらかな光沢が生まれます。

「コーヒーカップ&ソーサー」は、エレガントな印象でありながら、口当たりはソフト。手にしっくりとなじみ、長く愛用できるでしょう。

フランスのヴェルサイユ宮殿の晩餐会で使用されるなど、海外でも高い人気と知名度を誇る「ぎやまん陶」。1,300℃の高温で12時間かけて焼成し、還元焼成と呼ばれる特殊な技法で強度を高めていて、食洗器や温める程度の電子レンジも使用可能です。

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※カップ&ソーサー2客セットの色は指定できません。

「カネコ小兵製陶所」の商品は、以下リンクよりご覧いただけます。


世界一に輝いた、福島生まれの純米大吟醸酒

四方を山々に囲まれた会津盆地の北西に位置する福島県喜多方市は、霊峰飯豊山からの雪解け水を源とする伏流水に恵まれ、醸造業が盛ん。「ほまれ酒造」はこの東北屈指の酒処で、原料選びはもちろんのこと、米を磨く精米から飲み頃にして出荷する貯蔵に至るまで、全工程にこだわった最高の酒造りに取り組んでいます。

ほまれ酒造

播州産山田錦仕込
純米大吟醸酒 1.8L
(1名さま)

「播州産山田錦仕込 純米大吟醸酒」は、世界最大級のワイン品評会「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)」の2015年のSAKE部門で、世界一に輝いた銘酒。最高峰酒米の山田錦を贅沢に39パーセントまで磨き、地下100メートルから汲み上げた清らかな喜多方名水で丁寧に仕込んでいます。

香りは、南国果実のようにフレッシュで華やか。きれいな甘味と酸味がバランスよく広がり、気品のある味わいと爽やかな後味を堪能できる辛口酒です。

ほまれ酒造の技術の粋を尽くした「播州産山田錦仕込 純米大吟醸酒」。ほまれ酒造の最高級品に位置付けられ、2016年のG7伊勢志摩サミットにて、招待国首脳への贈呈品にも選ばれました。

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「ほまれ酒造」の商品は、以下リンクよりご覧いただけます。

※アレルギー情報などについては、TS CUBIC SHOPPINGの各ショップ商品ページ「商品情報」にてご確認ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳期の方の飲酒は避けてください。
※画像はすべてイメージです。


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Autumn 2025

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