ACADEMIE DU VINワインは太りにくい?糖質やカロリーはどのくらいなの?

Lifestyle

ダイエット中に飲み会があるときはハイボールを飲んだほうがよいということを聞いたことがあるかもしれません。

それを聞いて「ワインはどうなの?」と感じた方もいらっしゃるでしょう。

そこで、ここではワインの糖質やカロリーについて説明していきます。

【目次】

上記目次にそって、説明します。

ワインに含まれる糖質は1.5g~4.0g

ワインの種類によって、含まれる糖質の量が変わってきます。

ワインのカロリーと糖質
ワインの種類 カロリー 含まれる糖質
赤ワイン(100ml) 73Kcal 1.5g
白ワイン(100ml) 73Kcal 2.0g
ロゼワイン(100ml) 77Kcal 4.0g
ぶどうジュース(100ml) 55Kcal 14.5g

出典:文部科学省「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」


最も糖質が少ないのが赤ワイン、次は白ワイン、そしてロゼワインと続きます。

赤ワインや白ワインと比べるとロゼワインは糖質もカロリーも少し高いという特徴があります。

似たような飲み物として、ぶどうジュースはどうでしょうか。
カロリーこそ低いけれど、糖質はかなり多いことが分かりますね。
ワインの中でも一番糖質の多いロゼワインの3倍以上の糖質を、ぶどうジュースは含みます。

他のお酒と比べてワインは低糖質

他のお酒と比べたときに、ワインの糖質やカロリーはどうなのでしょうか。

清酒、ビール、紹興酒、梅酒、ウイスキー、ブランデーについても見ていきましょう。

お酒のカロリーと糖質
お酒の種類 カロリー 含まれる糖質
■清酒
普通酒(100ml) 109Kcal 4.9g
純米酒(100ml) 103Kcal 3.6g
本醸造酒(100ml) 107Kcal 4.5g
吟醸酒(100ml) 104Kcal 3.6g
純米吟醸酒(100ml) 103Kcal 4.1g
■ビール
淡色ビール(100ml) 167Kcal 3.1g
黒ビール(100ml) 192Kcal 3.6g
■その他
紹興酒(100ml) 127Kcal 5.1g
梅酒(100ml) 156Kcal 20.7g
ウイスキー(100ml) 237Kcal 0g
ブランデー(100ml) 237Kcal 0g

出典:文部科学省「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」


清酒やビール、紹興酒、梅酒は糖質が多く、少ないものでも3gは越します。

醸造酒類の中で、ワインは糖質もカロリーも低いことが分かりますね。

ただ、蒸留酒と比べると、糖質の面ではかないません。

蒸留酒のウイスキーやブランデーは糖質が0gとなっています。
ハイボールはウイスキーを炭酸水で割ったものですので、糖質は含まれないということになります。
ダイエット中に飲み会があるときはハイボールを飲んだほうがよいというのは、これが理由なのですね。

ただ、蒸留酒は苦手という方も少なくないでしょう。

蒸留酒が苦手で糖質やカロリーを気にする方は、ワインを飲むことをおすすめします。

1日に飲む適切なワインの量

糖質やカロリーが低ければ、どのくらい飲んでもよいのかと言うと、そうではありません。

厚生労働省は「節度ある適切な飲酒」の量として、1日に平均して純アルコール約20gの摂取を推奨しています。

ワイン1杯(120ml)に含まれる純アルコールは12gですので、ワインなら1日におおよそ1杯半が適切な飲酒量ということになります。
あくまで目安ではありますが、1つの基準として覚えておくとよいかもしれません。

まとめ

以上、ワインの糖質やカロリーについて説明してきました。

他のお酒と比べるとワインは低糖質かつ低カロリーということが分かりましたね。

ですが、糖質が少なくカロリーが低いからといって、たくさん飲んでも大丈夫というわけではありません。

節度ある適切な飲酒量の20g(1日1杯半)を目安として、健康的にワインを楽しむようにしていきましょう。



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