TS CUBIC SHOPPINGのご案内真心を込めて“美味しい”を贈る、品質重視の国産夏ギフト Text：Yuko Ehara
仕事や私生活でお世話になっている方に贈るお中元で人気なのは、“消えもの”である食べ物。相手に気を遣わせずに贈ることができる定番中の定番です。
「大好物」や「食べてみたかったもの」をもらうとうれしいように、相手の顔を思い浮かべながら、気の利いたグルメを選びませんか？この夏のTS CUBIC SHOPPINGでは、国内有数の名産地から直接届く、名高い国産グルメを厳選しました。ご紹介する商品はいずれも熨斗対応をしていますので、夏のギフトにぜひご利用ください。
至福のうなぎ、「4槽たれ」とろける贅沢蒲焼き
瑛光（えいこう）
国産特選うなぎ蒲焼 「4尾セット」三河産
愛知県三河の養鰻池で良質なエサと水質を徹底管理し大切に育てられた上級品。選定基準をクリアしたうなぎを厳選しています。
身はふっくら柔らかく上質な脂ののりが特徴です。炭火と同じ効果のある近赤外線バーナーで外を香ばしく、そして遠赤外線バーナーで中をふっくらと焼いて白焼きに。特製のたれを付け、また焼くという工程を4回繰り返す「4槽たれ」で、コクとうまみを包み込み蒲焼に。これが《瑛光》こだわりの美味しさの秘訣。
焼きたてを急速冷凍し、風味と品質を保ち、美味しさそのままご家庭へお届けいたします。
蒲焼セットには山椒のほか、農林水産大臣賞受賞の鰻魚醤を配合したとろり特製たれをお付けします。うなぎはお好みのサイズにカットし、ひつまぶしやう巻き茶碗蒸しの具などにアレンジいろいろです。
国産特選うなぎ蒲焼き＆白焼き「2尾セット」
焼きたてを真空包装して急速冷凍する最新技術で、できたての風味をそのまま閉じ込めている瑛光の国産特選うなぎ。温めるだけで専門店の味わいを楽しめる「蒲焼き」と、三河のうなぎの質のよさをより実感できる「白焼き」のセットも人気です。
うなぎを素焼きした「白焼き」は、わさび醤油、塩、ポン酢醤油、柚子胡椒といったお好みの調味料や薬味を少量合わせると、うなぎのうまみがより引き立ちます。また、鰻魚醤を配合したうまみたっぷりの特製鰻たれで、自家製蒲焼きにするのもおすすめです。
特選とらふぐ刺身セット「4人前」
大人からお子さままで喜ばれる、とらふぐの刺身を夏の贈り物にいかがでしょうか。とらふぐの本場下関では昔から「ふぐ」を福（ふく）とよび、「福（ふく）が来る」と縁起物としてお祝いごとや贈り物に喜ばれています。
《瑛光》の「特選とらふぐ刺身セット」は、プリプリとした食感と噛むほどに味わいが広がる身と、コラーゲンたっぷりでコリコリした歯ざわりのふぐ皮のセット。ひんやりと冷やして、特製ポン酢でいただきます。最新の急速冷凍で鮮度を保ちご家庭へお届けします。職人の技、美しい菊花づくりの「特選とらふぐ刺身セット」はおすすめです。「特選とらふぐ刺身セット」をご注文の方にとらふぐ刺身で贅沢に仕立てた「とらふぐ生茶漬け」1食分をお付けします。お茶漬けでもそのままおつまみでも美味しくいただけます。
日本酒好きを唸らせる、夏限定のスペシャルセット
ほまれ酒造
会津ほまれ 夏のオススメ2本セット
日頃から日本酒を好んで嗜む方に贈りたいのはやっぱり日本酒。でも、自分よりもはるかにお酒に詳しいであろう通の方に贈るお酒選びは難しいもの。そんな方へ、世界最大規模のワインコンテスト「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）」で、日本有数の酒処・福島県喜多方市および福島県内で初めてSAKE部門で最高位のチャンピオン・サケを受賞し、歴史にその名を刻む「ほまれ酒造」の夏のおすすめの銘柄を厳選し、特別なセットを数量限定でご用意しました。
まずは、IWC2015で世界一に選ばれた「播州産山田錦仕込 純米大吟醸酒」と、夏限定の味わいを厳選した「会津ほまれ 夏のオススメ2本セット」。
「播州産山田錦仕込 純米大吟醸酒」は、播州産山田錦を贅沢に39%まで精米し、平成の名水百選にも選ばれた霊峰飯豊山の伏流水・喜多方名水で仕込んだ中辛口酒。口当たりはまろやかで、辛口ながらもしっとりとした華やかさがあり、酸味と甘みのバランスが調和した味わいです。
もう一方の、「純米大吟醸 極（きわみ）夏ラベル」は、ほまれ酒造の人気銘柄「極（きわみ）」の夏限定商品。汗ばむ季節に合わせて、あえて控えめなアルコール度数で仕上げた中口酒で、すっきりした口当たりと爽やかな香りの軽快な味わい。魚介の刺身や、生ハムと夏野菜のマリネといった料理と好相性。飲み頃の温度は7～10℃程度とのことですが、大きめの氷を入れたロックで楽しむのもおすすめだそうです。
会津ほまれ 夏のオススメ3本セット
「会津ほまれ 夏のオススメ3本セット」は、“酒米の王様”と呼ばれる山田錦を醸した日本酒のセット。2015年のIWCでチャンピオン・サケを受賞した「純米大吟醸酒」に加え、2017年のIWCでのゴールドメダルを筆頭に国内外のコンテストで受賞歴を誇る「会津ほまれ 大吟醸酒」、そして喜多方らしさを究めた喜多方テロワールシリーズの第一弾「喜多方テロワール EPISODE I（山田錦）」を組み合わせました。
「会津ほまれ 大吟醸酒」は、控えめに醸した香りとキレのよい深い味わいの辛口酒で、きれいな口当たりが持ち味。和洋中と、幅広いジャンルの料理と合わせやすいお酒です。
また、「喜多方テロワール EPISODE I（山田錦）」は、甘いメロンやいちごのような上立ち香の甘～中口酒で、軽快なのど越しとキレのある後味が夏にぴったり。口に含むと、ミネラル感や爽やかな甘みが広がります。
播州産山田錦仕込 純米大吟醸酒 1.8L
最後にご紹介するのが、「播州産山田錦仕込 純米大吟醸酒 1.8L」。マンゴーやジャックフルーツ、トロピカルフルーツを思わせるフルーティーな香りが、夏の気分にマッチ。爽やかできれいな甘みとキレのある気品ある味わいが広がる世界一のお酒を、たっぷり楽しんでいただけます。
グルメな方にも喜ばれる、絶品手延べそうめん
三輪山本
白龍（H-K）
白龍（H-E）
白龍（H-C）
そうめん発祥の地、奈良県桜井市で1717年に創業した「三輪山本」。同社が考える美味しいそうめんの条件である、のどごし・コシ・風味のバランスを追求して生み出された「白龍」は、ロングセラーにしてごちそう麺の代表格です。
手延べそうめんの品質や味わいを左右するのは、原料の品質と配合、そして職人の技。独自ブレンドの白龍専用粉、塩、水、少量の食用植物油を配合して丹念にこね、延ばしと熟成を繰り返して細くしなやかな麺に仕上げていきます。製麺後はすぐに出荷せず、約1年熟成させてコシを強化。職人の丁寧な手仕事と時間が作り出す、絹のようになめらかな口当たり、極上ののどごしを叶える強いコシ、小麦の豊かな風味やうまみを堪能できる、至福のそうめんです。
華三彩（HNS-C）
同じくギフトに人気なのが、「華三彩」。コシのあるオーソドックスな手延べそうめんに、梅、柚子、抹茶という3つの日本の伝統食材をそれぞれ練り込んだ麺を合わせた、4色のそうめんのセットです。
常温で日持ちがする点も、贈り物として優秀。約90秒で茹で上がり、突然の来客のときにも重宝します。
貴重な純国産馬肉で美味しく滋養強壮
熊本の味 馬刺し屋
国産 熊本 熊本桜馬刺し 大満足ギフトスペシャル
栄養価が高く、古くから夏の暑さをしのぐ食材として重宝されてきたのが馬肉です。タンパク質や鉄分、カルシウム、亜鉛などのミネラルが豊富で、低脂肪で低カロリー。数ある食肉の中でも脂があっさりしていて、ほんのりとした甘みを感じられます。
「熊本の味 馬刺し屋」は、馬肉の本場・熊本の提携牧場で、馬の成長する力を引き出し、独自に開発した高品質なエサや清らかな飲み水を与えて安心・安全・高品質の馬を飼育。また、解体前日には与える水の量を調整し、体内の余分な水分量を減らすことで、馬肉時の鮮度を保っています。
「大満足ギフトスペシャル」は、馬肉や食肉のプロが自信を持っておすすめする食べ方に加工した、5つの味わいが楽しめる贅沢なセット。馬肉らしいうまみが楽しめる赤身馬刺し、口の中で甘くとろけるような霜降り桜ロース、生の馬肉の表面をあぶりローストビーフのように仕立てた馬タタキ、食肉のプロが厳選しこだわって焼いた国産鶏タタキ、熊本名物・桜納豆用馬肉と、馬肉好きはもちろん初心者にも喜ばれるオールスターの詰め合わせです。
レクサスカード・TS CUBIC CARD会員さま向けショッピングサイト
TS CUBIC SHOPPING おすすめ商品のご案内
今回ご紹介した11商品のご購入はこちらから。
瑛光（えいこう）
国産特選うなぎ蒲焼 「4尾セット」三河産
会員さま限定価格：10,980円（税込み・送料別）
【セット内容】
鰻かば焼き130g×4、たれ10g×4、山椒0.2g×4、お吸い物2.9g×4、特選きざみ鰻1 食50g×2（プレゼント）
TS CUBIC SHOPPING 限定プレゼント
「特選きざみ鰻（50g）」
※2尾セットは1食分、4尾セットは2食分をプレゼントいたします。
お支払いはTS CUBIC CARDをご利用ください。
国産特選うなぎ蒲焼き＆白焼き「2尾セット」
会員さま限定価格：5,980円（税込み・送料別）
【セット内容】
鰻かば焼き130g×1（たれ10g×1、山椒0.2g×1、お吸い物2.9g×1）、鰻白焼き130g×1（たれ50ml×1、山椒0.2g×1、お吸い物2.9g×1）、特選きざみ鰻1食50g×1（プレゼント）
TS CUBIC SHOPPING 限定プレゼント
「特選きざみ鰻（50g）」
※2尾セットは1食分、4尾セットは2食分をプレゼントいたします。
お支払いはTS CUBIC CARDをご利用ください。
特選とらふぐ刺身セット「4人前」
会員さま限定価格：4,980円（税込み・送料別）
【セット内容】
とらふぐ刺身100g×1（30cm皿）、てっ皮120g（30g×3～4）、ポン酢12g×4、紅葉おろし3g×4、特選とらふぐ生茶漬け1食分50g（プレゼント）
TS CUBIC SHOPPING 限定プレゼント
「特選とらふぐ生茶漬け1食分」
お支払いはTS CUBIC CARDをご利用ください。
※賞味期限：冷凍30日
※商品の梱包、真空パック素材、包装など時期により異なる場合があります。
※交通事情や天候などによりご希望の日時に到着しない場合もございます。
※産地直送のため、ふぐ商品と鰻商品の両方を購入いただいたお客さまは2個に分かれてのお届けとなります。
※詳しくはTS CUBIC SHOPPINGサイトよりご確認ください。
ほまれ酒造
TS CUBIC SHOPPING限定
会津ほまれ 夏のオススメ2本セット
5,700円（税込み・送料別）
【セット内容】
播州産山田錦仕込 純米大吟醸酒 720ml 1本、純米大吟醸 極（きわみ） 夏ラベル 720ml 1本
※720ml×2本のセット箱入り
販売期間：2024年6月15日（土）～ 2024年8月31日（土）
※数量限定品を含むため、在庫がなくなり次第終了いたします。
お支払いはTS CUBIC CARDをご利用ください。
TS CUBIC SHOPPING限定
会津ほまれ 夏のオススメ3本セット
10,000円（税込み・送料別）
【セット内容】
播州産山田錦仕込 純米大吟醸酒 720ml 1本、会津ほまれ 大吟醸酒 720ml 1本、喜多方テロワール EPISODE I（山田錦）720ml 1本
※720ml×3本のセット箱入り
販売期間：2024年6月15日（土）～ 2024年8月31日（土）
※数量限定品を含むため、在庫がなくなり次第終了いたします。
お支払いはTS CUBIC CARDをご利用ください。
※常温でのお届けとなります。（ご希望の場合、クール便での発送も可能です。）
お届け後は直射日光を避けて冷暗所で保管してください。開栓後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
三輪山本
白龍
白龍（H-K）
12,420円（税込み・送料別）
【セット内容】
そうめん 2,550g（50g箱×51本）
白龍（H-E）
5,940円（税込み・送料別）
【セット内容】
そうめん 1,200g（50g箱×24本）
白龍（H-C）
3,672円（税込み・送料別）
【セット内容】
そうめん 700g（50g箱×14本）
お支払いはTS CUBIC CARDをご利用ください。
華三彩（HNS-C）
3,240円（税込み・送料別）
【セット内容】
そうめん 800g（白50g×10束、梅・柚子・抹茶 各50g×2束）
※数量限定品販売のため、在庫がなくなり次第終了いたします。
お支払いはTS CUBIC CARDをご利用ください。
熊本の味 馬刺し屋
国産 熊本 熊本桜馬刺し 大満足ギフトスペシャル
10,000円（税込み）
【セット内容】
国産鶏タタキ70g、馬タタキ70g、霜降り桜ロース70g、赤身馬刺しモモ70g×2、桜納豆用馬肉100g、小袋醤油5個
※送料込みの商品価格ですが、北海道は900円、沖縄・離島は500円の送料がかかります。
お支払いはTS CUBIC CARDをご利用ください。
※画像はイメージのため、実際とは異なる場合がございます。
※掲載内容・料金は2024年5月現在のものです。これらは予告なく変更される場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※アレルギー情報などについては、各WEB サイト内でご確認ください。
※掲載の内容は、掲載の販売元がTS CUBIC CARD 会員さまにご提供しています。
※ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中・授乳期の方の飲酒は避けてください。
※お支払いはTS CUBIC CARDをご利用ください。
